为了有效提高全园师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范公共卫生突发事件的应急处置工作，切实保障师幼身体健康和生命安全，常州市天宁区阳光龙庭幼儿园于2023年12月7日下午开展了食物中毒应急演练。

演练前，幼儿园组织全体教职员工开展了“以‘演’筑防，‘食’刻相伴”专项培训会议，制订食物中毒演练方案及应急预案，并对食物中毒演练各环节进行严密部署，确保演练顺利开展。

演练中，大一班有三名幼儿相继出现腹痛、恶心、呕吐等症状，班主任老师立即上报保健老师，接到上报，保健老师根据幼儿出现的体征，初步判断是食物中毒疑似病例，立刻对受害幼儿进行救治，并迅速向园长汇报后，又即刻赶往食堂封锁现场，封存留样食品和餐具等待上级部门调查。园长紧急启动幼儿园食物中毒应急预案，第一时间向上级相关部门汇报。与此同时，班主任教师立刻通知患儿家长并说明情况，配班老师带领其余幼儿撤离到户外，并安抚幼儿情绪。保育员立即按照相关流程对幼儿呕吐物采样封存，并对呕吐场所进行消毒、开窗通风等工作。

演练结束后，各班级开展了相关食品安全教育活动，班级教师通过多媒体视频、绘本故事等方式引导幼儿了解、学习相关食品安全知识，增强幼儿在食品安全方面的自我保护意识。

通过此次演练，不仅提高了师幼食品安全意识，还有效提升了全园教职员工应对突发安全事件处置的快速反应和应急处置能力，为幼儿园食品安全管理夯实了基础。阳光龙庭幼儿园全体教职员工将持续齐心协力、认真细致做好幼儿园食品安全工作，为全园师幼健康保驾护航，构建安全校园。       

                                                              撰稿人：朱琳华

                                                              审核人：朱维霞