一次晨间谈话活动中，孩子们谈起了周末和爸爸妈妈一起吃火锅的话题，孩子们争先恐后介绍着自己吃过的火锅。《3—6岁儿童学习与发展指南》中提出“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常中进行的”。为了引导幼儿了解我国各地的“火锅文化”，并满足幼儿和同伴一起在幼儿园吃火锅的愿望，经过大家的讨论与商量，2023年11月24日常州市天宁区阳光龙庭幼儿园大四班开展了“火锅盛宴”生活体验活动。

活动伊始，班级教师事先通过多媒体、绘本故事、调查问卷等多种形式，和幼儿一起了解了全国各地的火锅由来及种类，如：重庆牛油火锅、北京铜锅涮肉、潮汕牛肉火锅······

接着，教师和幼儿一起讨论着火锅的口味和涮火锅的食材，孩子们兴高采烈地统计着自己喜爱的火锅口味——有三鲜、番茄、菌菇等等，还将自己喜欢的食材也一并记录下来。

根据天气和时令，幼儿园为孩子们准备了大骨萝卜汤锅底、肥美牛肉片等多种美味可口食材。为了保障孩子们营养均衡，除了肉类食材以外还得有新鲜蔬菜才行，瞧！只见孩子们卷起袖子正在幼儿园的小菜园里采摘青菜、生菜等各种蔬菜呢，正所谓自己动手，丰衣足食。

“火锅盛宴”开始啦，孩子们自己动手采摘、清洗的蔬菜，吃起来格外香甜，个个红彤彤的小脸蛋儿上露出了满足、幸福的笑容······

教育来自于生活，通过此活动的开展，孩子们不仅了解了相关火锅的文化知识，还在真实的生活体验中促进了孩子们动手操作、社会性交往等各项能力的发展。