为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处置能力和水平，保证全园食品安全应急事故处置工作的顺利开展，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，提高应急处置能力，常州市天宁区阳光龙庭幼儿园于2022年12月16日进行了食品安全突发事件应急演练。

本次演练采用情景模拟的形式进行，大六班幼儿在进餐10分钟后陆续发现2名幼儿出现恶心、呕吐、面色苍白、腹痛等疑似“食物中毒”症状。当班老师立即抱幼儿到保健室通知保健医生，并注意保护现场，另一位老师组织其他幼儿疏散至活动室外。同时，保育员负责采集呕吐物，做好呕吐物的处理及现场的消毒工作。保健医生立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，第一时间将食品留样封存后向园长汇报并说明现状。园长则向疾控中心、青龙医院和天宁区教育局报告，并将食品留样上交至市场监督管理局进行检测。教师和保育员对患儿所在班级的剩余幼儿进行细致地观察。全园其他班级也密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。

整个演练过程操作规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。通过此次演练及时做到早发现、早报告、早反馈，有效提高了幼儿园教职工在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和自我保护意识，最大限度地减少食品安全突发事件的危害，保障孩子的生命、健康安全。

                                                               撰写人：梁芳

                                                               审核人：朱维霞