《3-6岁儿童学习与发展指南》提出：要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知，实际操作来获取知识和经验。

橘子是我们常见的果实，天生爱观察、乐探索的孩子们，自然不会放下这甜滋滋的美味。2022年11月10日常州市天宁区阳光龙庭幼儿园的孩子们，以橘子为对象，开启了一次奇妙的探索之旅。

初识橘子君

活动中，老师和孩子们展开了关于橘子的激烈讨论，“橘子是男的还是女的？”有孩子提出了这个引起所有人注意的问题！“橘子没有男女！我妈妈说的！橘子只有公和母！”可哪些是公橘子，哪些是母橘子呢？经过调查，孩子们是这样说的：

“公橘子有圆圆的大肚脐眼，母橘子只有芝麻小肚子！”

“公橘子酸，母橘子甜！”

橘子的确有“公母之分”，橘子的底部有小圆圈(母橘子)或者小圆点（公橘子），挑选的时候，选择母母橘子会更甜。

　　探秘橘子君

　　通过看一看、闻一闻、摸一摸、剥一剥等，孩子们自主探索，在体验中认识橘子，用语言讲述自己的发现。

制作橘子果冻

如果橘子能做成“甜果冻”，会更美味吧！孩子们自己动手煮水，记录需要的材料，分组挑选水果，在老师的帮助下，水果宝宝们变成了晶莹剔透的“甜果冻”，太美味了！

制作橘皮茶

橘子浑身都是宝，橘皮也不例外，橘子皮在晒成干之后，还可以做成橘皮茶。孩子们把清洗干净的橘子皮用开水冲泡，泡成橘皮茶，不仅味道清香，而且还有开胃的功效。孩子们不仅自己感受甜蜜，还把这份甜蜜分享给了幼儿园辛勤的老师们，希望老师们吃完橘皮茶后，能感觉到甜蜜和幸福。

　　趣识橘、乐玩橘、做橘冻、品橘茶，打开了幼儿探索橘子的“大门”，加深了他们对橘子的认识。孩子们在此过程中不仅丰富了知识经验，提高了动手能力，还激发了对大自然的好奇心和探索欲。

                                                撰稿人：顾  香

                                                审核人：朱维霞