“响如鹅掌味如蜜，滑似薄丝无点涩。”白嫩鲜美的蘑菇，是我们日常生活中的佳肴，但蘑菇到底是怎么种出来的呢？阳光龙庭哈佛幼儿园在2021年4月8日上午组织幼儿开展了“探秘蘑菇种植”为主题的活动。

蘑菇是孩子们熟悉的，也是生活中可见的。但我们发现很多幼儿不爱吃蘑菇，每次吃到蘑菇时都会想方设法偷偷地扔掉。那我们为什么不让孩子自己种蘑菇呢？孩子虽然见过、吃过蘑菇，但对于蘑菇的生长过程却一无所知，到底蘑菇是怎么样长出来的？我们种什么蘑菇？我们应该怎么照顾小蘑菇？小朋友们提出问题，再通过自己的观察、记录以及耐心的等待才能发现蘑菇成长的秘密。 

看到蘑菇菌棒之后，孩子们都很疑惑，争先恐后的问：蘑菇就是这样的吗？怎么和我以前看到的不一样呢？它怎么长出来呢？大家都怀着各种各样的问题。

小朋友们当起了小小种植家，给蘑菇宝宝准备了蘑菇房，细心照顾它们，在塑料薄膜上盖上湿毛巾，给他们洒水。慢慢的，蘑菇探出了小脑袋，小朋友们抱着自己种植的蘑菇高兴极了，颇有成就感。

    通过让幼儿种植蘑菇并且观察蘑菇孢子发芽这一活动，让幼儿初步感知孢子繁殖方式，进一步了解蘑菇生长过程需要许多条件。在这菌菇培养过程中，幼儿积极参与探索活动，养成幼儿的问题意识，发展幼儿的细致观察和语言表达能力，同时也让幼儿在观察中不断发现问题，解决问题，从中体会大自然的奇妙！